fbpx
+ turmat . Glutenfrie rundstykker som metter

7 Matpakketips til skolestart – uten gluten og melk

av

Matpakker til barn og voksne med cøliaki/Glutenintoleranse og melkeallergi er ikke det enkleste – jeg innrømmer det. Men det er mulig, og det skal jeg vise deg her!

Les mer «7 Matpakketips til skolestart – uten gluten og melk» →
+ Gluten og melkefri brownie med bringebærmouse

Brownie med frisk bringebærmouse

av

Det er sommer, sola steker og det må bare bety at bringebær er perfekt, eller hva? Her får du oppskriften på en seig mørk brownie med frisk bringebærmouse på toppen. Perfekt rett og slett!

Les mer «Brownie med frisk bringebærmouse» →
+ Rundstykker med bokhvete 019

Glutenfrie rundstykker med gresskarkjerner

av

Glutenfrie rundstykker er så godt! Disse er perfekte til frokost, en god suppe eller på tur i sommer. Oppskriften er enkel og du trenger ikke kjøkkenmaskin, så vipps har du ferske glutenfrie rundstykker også på hytta i sommer!

Les mer «Glutenfrie rundstykker med gresskarkjerner» →
+ Helsprø kyllingsalat

Helsprø kyllingsalat

av

Kan jeg friste deg med panert glutenfri kylling på en seng av friske grønnsaker? Jeg er ganske sikker – for dette er skikkelig, skikkelig godt!

Les mer «Helsprø kyllingsalat» →
+ Brownie med bringebærbomber

Brownie med bringebærbomber

av

Denne syndig gode, mørke sjokokladekaka med skikkelige bringebærbomber har vært min signaturkake i åresvis, nå har jeg endelig fått redigert oppskriften og tatt nye bilder slik at du også kan blir inspirert!

Les mer «Brownie med bringebærbomber» →
+ Hjemmelaget melkefri is

6 sommerfavoritter uten gluten og melk

av

I Trøndelag er sommeren her for alvor, forhåpentligvis bare avløst av noen dager med høyst nødvendig regn, før sommeren og årets sommerferie står for tur. Derfor vil jeg gi deg 6 av mine sommerfavoritter uten gluten og melk!

Les mer «6 sommerfavoritter uten gluten og melk» →
+

Lyse glutenfrie hamburgerbrød

av

Denne oppskriften er kun tilgjengelig for de som har kjøpt full tilgang til innholdet på nettsiden. Det kan du også gjøre på http://www.glutenogmelkefri.com/medlem
+ FOTO: JULIE HAUGEN EGGE/NRK

Usunne glutenfrie produkter

Hva gjør glutenfrie produkter så usunne, og hva er forskjellen på glutenfritt mel og glutenfri melmiks? Hvorfor er det så store forskjeller og hva er egentlig dette med at de er så usunne som alle snakker om?

Les mer «Usunne glutenfrie produkter» →

—

Hei! Jeg heter Kathrine Kragøe Skjelvan og driver Gluten- og melkefri Inspirasjon.

Jeg har som deg slitt med langvarige magesmerter og med å finne frem i jungelen av allergimat. - Hva kan vi egentlig spise når vi kutter gluten og melk fra kostholdet?

De siste 15 årene har jeg prøvd og feilet meg frem til alle de deilige oppskriftene dere finner her på glutenogmelkefri.com.

Jeg måtte legge om kostholdet etter lengre tids sykdom da jeg var student, og har opparbeidet meg solid kompetanse på feltet.

Jeg har lest mine 100 000 innholdsfortegnelser, nå ønsker jeg å hjelpe deg! Les min historie

I tillegg til å blogge, holder jeg kurs for hoteller og restauranter.

NY BOK!
Få nye oppskrifter på mail

Skriv inn din e-postadresse og du får tilsendt nye blogginnlegg på e-post!

Bli med i diskusjonsforum og få hjelp til små og store utfordringer med gluten- og melkefri matlaging

KONTAKT MEG:
Kathrine Kragøe Skjelvan kathrine@glutenogmelkefri.com

av Organic Themes.