Glutenfrie ostehorn med havre

Glutenfrie ostehorn fylt med vegansk ost og skinke er utrolig godt. De er perfekte å ha på luringa i fryseren, men gjør seg også veldig godt i tursekken!

Melkefri sjokoladefondant

Gluten- og melkefri Sjokoladefondant er kanskje den ultimate sjokoladedesserten; varm, mørk, søt og mektig – hva annet kan man egentlig ønske seg?

Starten på ditt nye liv?

~Reklame i samarbeid med Visit Innherred ~ I en travel  hverdag er det ikke lett å prioritere seg selv, jeg vet det meste om det. Hvorfor ikke bestemme seg, for at nå er tiden inne? Jeg inviterer deg slik at vi sammen kan prøve å finne hverdagspulsen!

Barn med matintoleranse – En mammas historie

En ting er at jeg selv ikke får kake på 17. mai og i bursdager, men jeg er voksen. I dag skal jeg skrive litt om hva det gjør med meg når barna ikke kan spise det som serveres, for det gjør vondt.

Glutenfrie polarbrød med havre

Polarbrød er smakfullt og godt og egner seg godt både i matpakken på jobb, i barnehage og på tur. Disse er laget på havre og metter godt!

Livet på landet

Noe av det jeg synes er mest trist ved å måtte spise gluten- og melkefritt, er at jeg ikke kan spise det norske bønder, mine naboer produserer mest av; korn og melk.

Store Glutenfrie Kanelsnurrer uten melk

Glutenfrie Kanelsnurrer, eller skillingsboller som jeg kaller det, er ikke så hokus pokus som man kan få intrykk av. Denne oppskriften gir 6-8 store saftige skillingsboller! 

Glutenfrie pitabrød

Glutenfrie Pitabrød som er myke og har rom for masse deilig fyll kan brukes både til hamburger, salat og fredagstacoen. Se min knallgode oppskrift!

Mat er fellesskap

Dere sitter sammen rundt bordet, det summes, nikkes og spises. Det gnister i øyne og glass løftes. Alle berømmer maten og kokken. Du derimot, kjemper mot tårene, men enda mer for å smile.

Reinkjøttwraps

Reinkjøttwraps er veldig smakfullt, enkelt og magert. Kjøttet har liksom sin helt egne historie og det er en viss nostalgi for meg å nyte lokalt reinkjøtt.