Jeg erkjenner at jeg ikke alltid fremstår som like blid og sprudlende, men sannheten er bare den at jeg brenner for rettferdighet og inkludering. Det koster.
Har du begynt med julebaksten? Det har ikke jeg. Men skal jeg tro facebook er jeg seint ute. Før jeg selv starter med min julebakst, deler jeg mine beste oppskrifter på glutenfrie julekaker med deg her på bloggen.
Det sitter langt inne å dele historien min, men. med to skolebarn kjenner jeg at kanskje jeg nå skal bruke stemmen min til å fortelle, forklare og skissere litt hvordan mobbing kan føles, oppleves og på ingen måte bør håndteres.
I dag har jeg laget Glutenfrie Havreflarn uten melk. I tillegg valgte jeg å tilsette kokos for å gjøre dem mer spennende – men så elsker jeg kokos da som du sikkert vet! Klikk deg inn for å se oppskriften!
Hjemmelaget kakao er noe av det beste jeg vet å drikke på tur om høsten. Bare lukta av varm deilig kakao som jeg vet vil varme både utsiden og innsiden gir meg følelsen av pur turlykke! Jeg deler min enkle oppskrift på hjemmelaget melkefri kakao med deg.
Hva kaller du den? Kokosbollekake, skumbollekake eller noe helt annet? Uansett så minner den om kokosbollene du får kjøpt i butikken, farlig god med andre ord – se min oppskrift på kokosbollekake helt uten melk og gluten!
Glutenfri pizza med tynn bunn og saftig heit tandoorikylling er ikke en drøm, det kan du lett lage deg hjemme. Her deler jeg min oppskrift på glutenfri pizza med deg – bare klikk deg inn for å se hvordan du lager superdigg heit pizza selv!
Forrige uke ble jeg kontaktet av et byrå som ønsket å kjøpe en tjeneste av meg; jeg skulle poste innlegg på bloggen og instagram og fortelle om hvor fantastisk produktene deres er. Jeg takket nei. Vet du hvorfor?
