Gluten- og melkefri lasagne

Lasagne er, tro det eller ei, veldig enkelt å lage egentlig. Det vil si; Jeg bryr meg ikke om hva som er rett og galt i den italienske matverden, for meg er lasagne en god tomatsaus, kjøtt og pastaplater toppet med ost.

Melkefri vaniljekrem

Vaniljekrem har jeg alltid laget fra pose, jeg har rett og slett ikke giddet å lage fra bunnen. Denne uka gadd jeg. Og jeg vil nok gidde i fremtiden også!

Gluten- og melkefri jordbær og rabarbrapai

Tidligere i vår var jeg en tur på Gulburet langs Den Gyldne Omvei og fikk med meg en fin rabarbraplante hjem. Den har dessverre ikke vokst seg stor og lekker, så alle mine planer om rabarbrapai måtte skrinlegges.

Hvorfor jeg lar meg provosere?

De siste årene har ulike norske mediehus følt på et stort ansvar for å fortelle det norske folk om hvor trendy det er å kutte matvarer,

Allergivennlig krokan

Krokan er vanligvis laget på mandler, smør og sukker, Her får du en versjon fri for mandler og smør, men med den samme gode smaken!