Gluten- og Melkefri Turmat

Når man er på tur ønsker man å spise noe som smaker godt, ser bra ut og som gir masse energi. I tillegg er det en fordel om det veier lite og er lett å lage. Jeg gir deg mine tips til gluten- og melkefri turmat!

5 påskefavoritter uten gluten og melk

Påske er sol, ski og hytte for meg, og mat selvfølgelig! Mat spiller en viktig rolle både sosialt, som kos og næring – og det skal vi ikke gå glipp av! Derfor deler jeg mine 5 påskefavoritter!

Gluten- og melkefri mat i Alicante, Spania

Jeg har samlet mine erfanger og tips til hvordan reise på ferie og spise Gluten- og melkefri mat i Alicante! Jeg lover både melkefri iskrem, vegansk-glutenfritt bakeri samt tips og triks for en vellykket ferie.

Allergimat på reise

Å reise uten å være sikker på om man får tak i trygg mat er skummelt synes jeg, men jeg har noen tips jeg prøver å følge som jeg deler med dere!

Spormerking av allergener

Hva er spormerking og hva betyr egentlig “kan inneholde spor av”? Og hvordan er det ment å hjelpe oss som forbrukere?

Tips for allergivennlige maidager

Mai er festmåneden og jeg ønsker å dele mine tips til hvordan man kan gjøre 17. Mai feiring, konfirmasjon og bryllup allergivennlig!

Bilturmat uten gluten- og melk

Skal du kjøre langt i påsken eller til sommeren? Da kan det være godt å få litt tips til mat du kan nyte i bilen som både smaker godt og metter?

Glutenfri surdeigstarter

For å bake glutenfri surdeigsbakst, trengs det en glutenfri surdeigstarter. Jeg trodde det var vanskelig, men det var egentlig ikke det. La meg vise deg!

Kakebord til fest – helt uten gluten og melk

Står du midt i planlegging av kakebordet til vårens konfirmasjon eller bryllup? Dersom design og fargekoordinerte kaker ikke er tingen for deg, men et bugnende kakebord må du lese videre.