Kategori: Middag

Glutenfrie Gyros
Glutenfrie gyros med saftig kylling, vegansk tzatziki og deilig syltet rødløk er nok til å gi deg deilig sydenstemning hjemme i høst. Jeg lover deg at dette er veldig godt og med plenty av greske vibber!

Pastasaus som (nesten) lager seg selv
Jeg elsker mat som lager seg selv, er billige og som smaker helt fantastisk. Denne tomatsausen er ett av flere eksempler på mat som gjør nettopp det, og jeg deler oppskriften med deg.

+ frokost, Gluten og melkefri, kos, lunsj, Middag
Bålpannekaker og banan med sjokolade
Pannekaker på bål er utrolig koselig – du får både mat, kos og samhold på en og samme tid. Et rent kinderegg rett og slett. Hva med å gå for nettopp deilge varme pannekaker i disse koronatider? Avslutt med dessert; banan med sjokolade.

Glutenfri Kyllingpai uten melk
Pai har jeg drømt om å tåle i mange år, og denne uka gikk det opp et lys for meg som gjorde at jeg var villig til å prøve – nå skal jeg fortelle hva!

3 gluten- og melkefrie pastaretter
Pasta er godt, enkelt og og smakfullt. Her får du tre av mine favoritt pastaretter uten gluten og melk!

Fiskeburger med coleslaw
Fiskeburger med coleslaw slenger du sammen uten noe problem, perfekt middag når du egentlig helst skulle vært på veg til ungenes fotballtrening!

Enkel asiatisk kylling i hjertesalat
Denne gluten- og melkefrie kyllingretten smaker av varme asiatiske sommernetter og det er perfekt en kald novemberdag her i Trøndelag. Den er sterk, syrlig og mektig god. Klikk for oppskrift!

Gluten- og melkefri pizza
Sprø og luftig glutenfri pizzabunn vet jeg mange ønsker seg, og det er enklere enn du tror å få det til. Her er min grunnoppskrift.