Glutenfrie Chiabatta er smakfulle sprø rundstykker med luftbobler som passer perfekt som tilbehør til supper og salater, men som også er deilige med godt pålegg.
Chiabatta med sprø skorpe
Chiabatta er noe jeg husker at kom i min nærbutikk på 90-tallet. De var melete på utsiden, hadde tydelig kvadratisk form og smulet når jeg skar dem i to. Det lå smuler overalt på kjøkkenet til mammas store irritasjon, de fant også vegen til bordet og fanget mitt når jeg satt i sofaen og spiste – du kjenner følelsen?
Annonse
Jeg har prøvd å gjenskape den samme følelsen her i dag, og jeg må si at jeg er nært ved å lykkes altså. Disse smakte fortreffelig både lunkne dag en og kalde dag to. Det er ikke så verst altså!
** Vil du lese videre? **
For å lese dette innholdet må du ha et gyldig medlemskap. Det koster 29,- kroner i måneden
Legg igjen en kommentar