Vannvittig god sjokoladekake

I anledning etterjulas andre bursdagsfeiring hadde jubilanten bestilt kake. Denne er ikke bare gluten- og melkefri, den er også uten egg!

Melkefrie karameller med lakris

Myke melkefrie Karameller med deilig smak av salt lakris er farlig godt. Det krever litt innsats å lage dem, men det er verdt hvert minutt!

Peanøttfudge med sjokolade

Peanøtter, sjokolade og karamell er godt, så hvorfor ikke kombinere det hele i gluten- og melkefri konfekt?

Panna cotta med gløgggelé

Panna cotta har jeg aldri smakt. Tro det eller ei. Men konseptet har jeg lest meg frem til og jeg laget min på kokosmelk.

Sjokoladesnacks

Jeg trengte noe snacks, snacks som ikke er noe du gomler rett ned, men som til en viss grad stiller søtsuget – du vet?

Søt kondensert soyamelk

Da jeg satt og googla karameller snublet jeg stadig over ingrediensen kondensert melk, søt kondensert melk. Vanlig kondensert melk har jeg et forhold til fra jeg var liten; vikingmelk.