Gluten- og Melkefri Bountykake

Da jeg fikk lenken til denne bountykaka oversendt, ble jeg umiddelbart fristet til å prøve å lage en gluten- og melkefri utgave, og det kan du også gjøre nå!

Diettjungelen anno 2017

Diett har blitt som religion; du har retninger som i varierende grad bygger på forskning, tro og oppfatninger.

Skikkelig stygge halloweenmuffins med grønt snørr

Hva sa du det var? Jeg har levd i evig fornektelse og ikke engang skjønt at det kommer en dag der barna vil tvinge frem denne rare ny skikken jeg ikke skjønner. I år var året og mor måtte til pers

5 supper og gryter som varmer i høstmørket

Det er 4 grader og regner vannrett her i Trøndelag, da er det godt å komme hjem til supper og gryter som varmer etter jobb og barnehage. Mine barn elsker mammas supper, og det er så artig!

Heit ris med asiatiske smaker

Heit ris med asiatiske smaker er enkelt å lage og perfekt følge til alt fra kylling til fiskekaker! I tillegg er det enkelt og lage og du kan lett bruke restene i matpakka.

Ukemeny

Middag uten gluten og melk må jeg ha hver dag. Nå er det slutten av oktober, og høsten må sies å ha kommet for fullt. Fryseren er full av lokalt lam og butikken har store mengder med lokale grønnsaker – det prøver vi å dra nytte av.

Latterlig enkle glutefrie sjokoladekjeks

Disse glutenfrie sjokoladekjeksene er latterlig enkle å lage. De smaker nesten som marsipan med deilig salt sjokolade. I tillegg er det helt fri fror både gluten og melk.

Steinalderrundstykker uten havre

Jeg har fått tilbakemelding på at det er mange som ikke tåler havre så godt, og i både steinalderbrød og steinalderrundstykker bruker jeg havre.