Spormerking av allergener

Hva er spormerking og hva betyr egentlig «kan inneholde spor av»? Og hvordan er det ment å hjelpe oss som forbrukere?

Medikamenter og kosttilskudd uten gluten og melk

Leter du etter medikamenter og kosttilskudd uten laktose? I alt fra antibiotikakurer til p-piller og jerntabletter finner du laktose som fyllmiddel. Jeg har tatt et dypdykk i mitt eget medisinskap for å hjelpe deg!

Tips for allergivennlige maidager

Mai er festmåneden og jeg ønsker å dele mine tips til hvordan man kan gjøre 17. Mai feiring, konfirmasjon og bryllup allergivennlig!

Bilturmat uten gluten- og melk

Skal du kjøre langt i påsken eller til sommeren? Da kan det være godt å få litt tips til mat du kan nyte i bilen som både smaker godt og metter?

Glutenfri surdeigstarter

For å bake glutenfri surdeigsbakst, trengs det en glutenfri surdeigstarter. Jeg trodde det var vanskelig, men det var egentlig ikke det. La meg vise deg!

Kakebord til fest – helt uten gluten og melk

Står du midt i planlegging av kakebordet til vårens konfirmasjon eller bryllup? Dersom design og fargekoordinerte kaker ikke er tingen for deg, men et bugnende kakebord må du lese videre.

Hjemmelagde mat-julegaver

Du er kanskje som meg, litt opptatt av å gi med hjertet og ikke med lommeboka? Opptatt av å gi bort noe som betyr noe, ikke bare en pakke servietter og lys? 

Allergivennlige kokebøker

Jeg har vært så heldig at jeg har fått diverse kokebøker den siste tiden. Noen har jeg vunnet og andre har jeg fått av forfatter eller forlag og er således sponset. Felles for bøkene er at de er tilpasset et kosthold uten en eller flere matvarer.

Søt kondensert soyamelk

Da jeg satt og googla karameller snublet jeg stadig over ingrediensen kondensert melk, søt kondensert melk. Vanlig kondensert melk har jeg et forhold til fra jeg var liten; vikingmelk.

Babybæring og bæretøy

I tillegg til mat og matlaging er det en annen ting som virkelig ligger hjertet mitt nære og som dere har blitt eksponert for gjennom bloggen og facebooksiden helt siden jeg ble mamma for første gang i 2012, og det er bæring og bæretøy. Jeg har fått en god del kommentarer, meldinger og forespørsler om…

Allergimat; produkter jeg bruker

Jeg får veldig mange kommentarer på at folk ikke finner produktene jeg bruker. Derfor har jeg laget en kjappp oversikt til dere over hva jeg handler hvor.