fbpx

Kategori: taco

+

Hjemmelagde julegaver

Du er kanskje som meg, litt opptatt av å gi med hjertet og ikke med lommeboka? Opptatt av å gi bort noe som betyr noe, ikke bare en pakke servietter og lys? Her er mine tips til hjemmelagde julegaver.

+

Hjemmelaget tacokrydder

Tacokrydder i pose har vært en del av livet mitt siden jeg var tenåring. Det var først for noen år siden at jeg begynte å eksperimentere med eget krydder, og nå går jeg ikke tilbake!

+

Hjemmelagde glutenfrie tortillalefser

Tortillalefser hører fredagstacoen til. Selv om det har kommet mange glutenfrie tortillalefser og wraps på markedet er det lett å lage dem selv!

+

Hjemmelagde maistortillas

Ekte maistortillas lages på Masa Harina. Et maismel som er kokt i kalkvann og så tørket.

+

Røska kylling (pulled chicken) – tacostyle

Pulled pork er jo en rett de fleste har hørt om og smakt. Jeg har dessverre sjelden det som trengs for å lage pulled pork, men tenkte for noen år siden at kylling må jo fungere det også?

+ Tacokrydder uten gluten

Tacosuppe

Når du har spist hjemmelaget tomatsuppe dagen før og har så mye igjen at den ikke kan kastes, men det er ikke nok til en hel middag. Da er det på tide å tenke litt nytt.

+ marinert rødløk

Tacotilbehør

Jeg fant oppskrift på noe veldig, veldig godt her forrige dagen, nemlig limemarinert rødløk! Det var utrolig enkelt og ikke minst smakfullt, og i tillegg var det såre enkelt.