+ Asiatisk, Forside1, Medlem, Middag, oppskrifter
av Kathrine
Hjemmelaget glutenfri filodeig er enklere å lage enn jeg fryktet første gang, og med rette ingredienser kan du kjevle den flortynn og få riktig sprø glutenfrie vårruller!
+ Film, Medlem, Middag, oppskrifter, pizza
av Kathrine
Lurer du på hvordan du kan lage en skikkelig luftig, sprø og god glutenfri pizzabunn? I denne filmen viser jeg deg en enkel fremgangsmåte.
av Kathrine
Med gallopperende matvarepriser er det godt å vite at det finnes knallgod billig mat som metter godt, som denne linesuppa med smak av karry!
av Kathrine
Året var 2001, og jeg befant meg på Jotka fjellstue i Alta. Ute var det 25 minusgrader, milevis med snø og polarnatten var aldri langt unna – da møtte jeg Bidos. Samenes nasjonalrett
av Kathrine
Jeg har dykket dypt i smaksminnet fra 90-tallet for å gjenskape Toro sin amerikanske gryte etter påtrykk fra guttungen. Uavhengig av hvor lik denne er original gryterett på pose, er den knallgod. Intet mindre!
av Kathrine
Disse glutenfrie vårrullene er ulikt det meste annet jeg har prøvd. Tidligere har jeg brukt rispapir, men nå har jeg knekt en kode og laget filodeigen sjøl. Lys til å vite mer?
av Kathrine
Leter du etter 5 digge hverdagsmiddager helt uten gluten og melk som også er enkel å lage? Jeg har samlet noen av mine beste tips til deg her.
+ brød, gjærbakst, lunsj, rundstykker, tilbehør
av Kathrine
Chiabatta er smakfulle sprø rundstykker med luftbobler som passer perfekt som tilbehør til supper og salater, men som også er deilige med godt pålegg.
