I år må vi sette av penger til jordbær i sommerbudsjettet sa mannen. Jeg tok ham på ordet i dag og slang sammen en deilig kjapp dessert!
Desserten krever svært lite og lages på 1, 2, 3.
Du trenger
1 pose schär chocolate chip cookies
1 pk freia kakefyll med vaniljesmak
4 dl mandelmelk
Litt ekstra vanilje (kan sløyfes)
1 kurv jordbær
Bland mandelmelk og kakefyllpulver. Pisk godt og sett kjølig.
Knus 4 stk kjeks per porsjon og ha over i skåler.
Fordel snaut 1 dl krem over skålene.
Topp med jordbær.
Tilbaketråkk: 5 gluten- og melkefrie sommerfavoritter • Gluten- og Melkefri Inspirasjon