fbpx

Sitronpepperlaks med poteter

Sitron og pepper har alltid vært godt sammen, og da spesielt på fisk synes jeg. Jeg er derimot ikke fan av sitronpepper mix, og foretrekker å blande selv!

Du trenger:

2 laksefileter
Salt
Pepper; grov peppermix og finmalt sort pepper
Sitron
Olje

Poteter, olje og salt og et par gulrøtter.

Annonse

Gjør så her:Dampkok potetene i ca 20-35 minutter. Sett ovnen på 225 grader. Legg laksefiletene med skinnsiden ned i en ildfast form og ha over litt olje, sitron, salt og pepper etter eget ønske og smak. Sett laksen i ovnen når potetene er nesten ferdig kokt. Når poteten er ferdig skjæres den i passe tykke skiver og stekes sprø i ovnen med litt olje og salt. Ta laksen ut etter ca 15 minutter (avhengig av tykkelsen) og la hvile et par minutter før servering, i mens kan dus ette på grillen over potetene så de blir litt sprø! Serveres med revne gulrøtter.

Laksen kan også stekes på et enkelt bakepapir – da blir det mindre oppvask!!

Annonse

Annonse

Kathrine avatar

FORFATTER

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Annonse

Bli medlem og få 20% rabatt!

Hei! Jeg heter Kathrine!

Jeg brenner for å vise deg at gluten- og melkefri mat er fantastisk god mat, bare uten gluten og melk. Så enkelt, så vanskelig.

Søk

Kategorier

Nyhetsbrev

Meld deg på og fånyheter og oppskrifter rett på mail!





Du vil kanskje også like

Få nyheter fra Gluten- og Melkefri Inspirasjon

Legg igjen epostadressa di for å bli inspirert!

Fortsett å lese