Pannekaker på bål er utrolig koselig – du får både mat, kos og samhold på en og samme tid. Et rent kinderegg rett og slett. Hva med å gå for nettopp deilge varme pannekaker i disse koronatider? Avslutt med dessert; banan med sjokolade.

Pannekaker på bålet

Å lage pannekaker på bål er utrolig mye enklere enn det er lett å tro – for det er faktisk ikke spesielt mye vanskeligere enn å lage dem inne i stekepanna. Alt du trenger er din favorittoppskrift, en bålpanne eller liknende og en lang stekespade og vipps har du pannekaker på bålet – såå godt!

Du trenger

2 egg
2 ss sukker
3 dl lys glutenfri melmiks
0,5 dl glutenfritt havremel
5 dl mandelmelk
4 ss melkefri margarin

Slik gjør du

• Miks sukker og egg lett sammen
• Ha over mel og melk vekselvis
• Ha over melkefri margarin til slutt
• La røren stå og svelle i minst 30 min

Stek pannekakene på varm plate, og nyt med syltetøy og eller sukker – snadder!

Annonse

Banan med sjokolade

Banan med sjokolade er en gammel speiderklassiker for meg, og det å kunne vise det frem til gutta var skikkelig stas (selv om jeg ikke liker banan). Det hele er minst like enkelt som pannekaker.

Du trenger

1 banan
4 ruter kokesjokolade
Aluminiumsfolie

Slik gjør du

• Skjær et snitt i bananen og putt rutene med sjokolade nedi bananen
• Pakk bananen inn i aluminiumsfolie
• Legg pakken i glørne og la det hele ligge der i ca 10-15 minutter
• Spis med skje