Glutenfrie ostehorn fylt med vegansk ost og skinke er utrolig godt. De er perfekte å ha på luringa i fryseren, men gjør seg også veldig godt i tursekken!
Glutenfrie ostehorn
Oppskriften på ostehorn er den samme som for mine knallgode polarbrød med havre.
Eneste forskjellen på polarbrødene og ostehornene er måten de formes og fylles på. Det er altså fullt mulig å dele deigen i to og lage halvparten horn og halvparten polarbrød!
Du trenger
16 skiver vegansk ost
16 ss ketchup/tacosaus/pesto
8 skiver skinke/Kalkun/salami
krydder
Slik gjør du det
Del deigen i to emner og kjevle den flat.
Del leiven i 8 passende triangler med en pizzaskjærer.
Legg på litt ketchup, ost og skinke og rull sammen fra den brede siden mot den smale
Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og la dem heve i ovnen på 50 grader i 20-30 minutter.
Ta dem ut og sett opp varmen til 225 grader og stek i 15 minutter.