Konfektkaker er noe av det jeg virkelig forbinder med jul. Det høres luksuriøst ut med konfektkaker, men sannheten er at det er ganske enkle, søte, seige kjeks med mandler og sjokolade.
Mammas konfektkaker
Mamma har laget konfektkaker så lenge jeg kan huske. Som liten minnes jeg deigen som sto på kjøla og vi jentene som gikk og stjal en skje med deig i ny og ne. Jeg husker også at vi spiste deig mens vi bakte. Jeg husker rett og slett primært deigen må jeg innrømme, og et er ikke rart, for den er innmari god!
Annonse
** Vil du lese videre? **
For å lese dette innholdet må du ha et gyldig medlemskap. Det koster 29,- kroner i måneden
Legg igjen en kommentar