fbpx

Havrekjeks og sjokolademuffins

I dag kom husmora frem igjen fra glemselen og det blei bakt hele tre sorter kake i dag; Havrekjeks med peanøtter og sjokolade, havrekjeks med sjokolade og kokos og sjokolademuffins!

KJEKS:
Du trenger:

2 dl ristet havregryn (semper ren havre)
200 gram melange uten melk 

1 dl sukker 

4 dl Semper fin mix 
1 ts bakepulver 
1/2 ts maldonsalt
100 gram kokesjokolade, hakket
1 ss peanøttsmør
1/2 dl kokosmasse

Gjør så her:
Kjør margarin og sukker hvitt, tilsett ristet havregryn (stekes i stekepanne til de har fått litt farge og avkjøles) og resten av det tørre. Tilsett så sjokoladen og bland det ordentlig. Del så deigen i to og ha i peanøttsmør og litt mer mel i den ene delen og kokkos i den andre. Sett deigen i kjøleskapet og la den stå en halvtime/times tid. Trill ut til små emner og sett dem på brett. stekes i 10 minutter på ca 200 grader.

 Oppskriftene på muffins finner du her

Annonse

Annonse

Bli medlem og få 20% rabatt!

Kathrine avatar

FORFATTER

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Annonse

Hei! Jeg heter Kathrine!

Jeg brenner for å vise deg at gluten- og melkefri mat er fantastisk god mat, bare uten gluten og melk. Så enkelt, så vanskelig.

Søk

Kategorier

Nyhetsbrev

Meld deg på og fånyheter og oppskrifter rett på mail!





Du vil kanskje også like

Få nyheter fra Gluten- og Melkefri Inspirasjon

Legg igjen epostadressa di for å bli inspirert!

Fortsett å lese