fbpx

Kategori: Muffins

+

Autumn spice muffins

Høsten i Trøndelag er våtere enn noen gang, så for å skape meg en illusjon av sånn melakolsk og koselig høst med Thomas Dybdal på øret, levende lys på bordet og ro i kroppen bakte jeg muffins med smak av høst og førjulstid i går. Lyst til å prøve?

+ Gluten- og melkefri inspirasjon

Barnas favorittmuffins

Gutta på myra elsker muffins, og her er en oppskrift på fantastiske sjokolademuffins toppa med salt peanøttsmørkrem – lyst på oppskriften? Klikk deg videre!

+

Grove blåbærmuffins

Grove glutenfrie blåbærmuffins kan brukes til kaffekosen både inne og ute, eller de kan puttes i matpakka til kresne tenåringer. Disse er en soleklar favoritt her i huset!

+

Melkefrie Browniemuffins

Muffins som strengt tatt er solide stykker av mørk seig brownie toppet med søt og salt peanøttsmørkrem – kan det friste?

Vaniljemuffins med sjokolade

Den første uka av Koronapandemien bakte jeg i overkant mye, blandt annet disse sinnsykt gode vaniljemuffinsene med sjokolade. Se filmen av hvor enkle de er å bake med småtrolla og bak selv!

+

Sjokolademuffins med oreokrem

Leter du etter glutenfrie muffins uten melk er dette stedet å stoppe. De er så gode at øya nesten går i kryss, og tro meg, det er ikke ofte jeg har sagt det om muffins. Oppskriften finner du ved å klikke deg inn.

+ Eplemuffins med karamelliserte eplebiter

Eplemuffins med smak av kanel og karamell

Myke muffins med små kanel-karamelliserte biter av norske epler fikk ben å gå på her i huset. De forsvant nesten før bildene var tatt. Her er min oppskrift på eplemuffins.

+ Gluten- og melkefrie Jordbærmuffins

Gluten- og melkefrie Jordbærmuffins

Søte gluten- og melkefrie jordbærmuffins passer perfekt i seinsommervarmen, de er lette å lage og smaker fortreffelig – og de er ikke tørre og smulete!