
Grove glutenfrie muffins (+)
Søte grove glutenfrie muffins er redningen når matlysten er på bånn. De er søte, men du kan, om du ønsker det, redusere sukkermengden eller bruke honning til deler av søtningen.
Søte grove glutenfrie muffins er redningen når matlysten er på bånn. De er søte, men du kan, om du ønsker det, redusere sukkermengden eller bruke honning til deler av søtningen.
Høsten i Trøndelag er våtere enn noen gang, så for å skape meg en illusjon av sånn melakolsk og koselig høst med Thomas Dybdal på øret, levende lys på bordet og ro i kroppen bakte jeg muffins med smak av høst og førjulstid i går. Lyst til å prøve?
Gutta på myra elsker muffins, og her er en oppskrift på fantastiske sjokolademuffins toppa med salt peanøttsmørkrem – lyst på oppskriften? Klikk deg videre!
Grove glutenfrie blåbærmuffins kan brukes til kaffekosen både inne og ute, eller de kan puttes i matpakka til kresne tenåringer. Disse er en soleklar favoritt her i huset!
Muffins som strengt tatt er solide stykker av mørk seig brownie toppet med søt og salt peanøttsmørkrem – kan det friste?
Den første uka av Koronapandemien bakte jeg i overkant mye, blandt annet disse sinnsykt gode vaniljemuffinsene med sjokolade. Se filmen av hvor enkle de er å bake med småtrolla og bak selv!
Leter du etter glutenfrie muffins uten melk er dette stedet å stoppe. De er så gode at øya nesten går i kryss, og tro meg, det er ikke ofte jeg har sagt det om muffins. Oppskriften finner du ved å klikke deg inn.
Myke muffins med små kanel-karamelliserte biter av norske epler fikk ben å gå på her i huset. De forsvant nesten før bildene var tatt. Her er min oppskrift på eplemuffins.