Urtelaks med stekte rotgrønnsaker og sitronpoteter

Du trenger:
2 laksefileter
Urter
Salt og pepper

Mandelpotet til to
Saften av en sitron
Salt

Lapskausgrønnsaker

Gjør så her:
Sett stekeovnen på 200 grader. Krydre laksefiletene rikelig, vask og del potetene og ha dem over i en ildfast form. Ha over olje, saften av en sitron og salt. La steke i 10 minutter før du setter inn laksen. La laksen steke i 15 minutter. Stek lapskausgrønnsaker i melange uten melk med salt og pepper på middels varme i ca 7 minutter.

Kos dere!