Sjokolademuffins

Siden min kjære er så snill og bygger stall til gampen min, fortente han er søt overraskelse i går, valget falt på sjokolademuffins!!

Du trenger:
3 egg
2 dl sukker
4 dl semper fin mix
2 ts bakepulver
2 dl mandelmelk eller vann
2 ss kakao
2 ts vaniljesukker

7 ss hakket kokesjokolade

Gjør så her:
Visp egg og sukker til egedosis i ca 10 minutter, bland inn alt det tørre og tilsett det våte. Kjør det hele sammen og ha det over i formene og hell så oppi sjokoladen i hver enkelt form (ble 7 STORE former). Stekes på 165 grader i ca 15 minutter på midterste rille i ovnen (varmluft).

4 kommentarer Legg til din

  1. Rebecca sier:

    Det står at du bruker dronningsjokolade, men er det ikke melk i den?

  2. Kathrine sier:

    Det stemmer. Da denne posten ble skrevet var den melkefri

  3. Anonym sier:

    Coop har rimelig COOP-kokesjokolade som ennå er melkefri – og kjempegod.

  4. Kathrine sier:

    Det stemmer Anonym 🙂

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.