Gluten- og Melkefri Inspirasjon

Stikkord: turmat

13. juli 2018 + brød, gjærbakst, gjærdeig, Gluten og melkefri

Glutenfrie polarbrød med olivenolje og havre

Glutenfrie polarbrød er utrolig godt, enkelt er det også. Derfor får dere enda en oppskrift på det mest populære bakverket på bloggen!

9. september 2017 + baking, Gluten og melkefri, Smått og godt, turmat

Glutenfrie pinnebrød

av Kathrine

Pinnebrød, det oser av lettsvidde barndomsminner, bålrøyk og spikking. Men hvordan lage det glutenfrie pinnebrød?

turmat . Glutenfrie rundstykker som metter

8. september 2017 + baking, brød, Gluten og melkefri

Glutenfri turmat – Rundstykker som virkelig metter!

av Kathrine

Glutenfri turmat som metter synes jeg er skikkelig vanskelig. Å finne noe som både smaker godt og metter skikkelig har vært en stor utfordring for meg i mange år.

25. februar 2016 + bake, baking, frokost

Jeg har klart å pådra meg en håpløs forkjølelse, og jeg orket ikke kjøre i butikken. Det var da det dukket opp en oppskrift i nyhetsfeeden min på facebook, som jeg så meg nødt til å prøve meg på om jeg skulle få i meg mat i dag. Jeg har byttet ut havre med bokhveteflak, ellers er oppskriften veldig lik Julianne sin Du trenger … Les videre Frørundstykker uten mel

Hei! Jeg heter Kathrine Kragøe Skjelvan og driver Gluten- og melkefri Inspirasjon.

Jeg har som deg slitt med langvarige magesmerter og med å finne frem i jungelen av allergimat. - Hva kan vi egentlig spise når vi kutter gluten og melk fra kostholdet?

De siste 15 årene har jeg prøvd og feilet meg frem til alle de deilige oppskriftene dere finner her på glutenogmelkefri.com.

Jeg måtte legge om kostholdet etter lengre tids sykdom da jeg var student, og har opparbeidet meg solid kompetanse på feltet.

Jeg har lest mine 100 000 innholdsfortegnelser, nå ønsker jeg å hjelpe deg! Les min historie

I tillegg til å blogge, holder jeg kurs for hoteller og restauranter.