Frørundstykker uten mel

Jeg har klart å pådra meg en håpløs forkjølelse, og jeg orket ikke kjøre i butikken. Det var da det dukket opp en oppskrift i nyhetsfeeden min på facebook, som jeg så meg nødt til å prøve meg på om jeg skulle få i meg mat i dag.

Jeg har byttet ut havre med bokhveteflak, ellers er oppskriften veldig lik Julianne sin

Du trenger
½ dl solsikkekjerner
½ dl chiafrø
1 dl sesamfrø
½ dl bokhveteflak
1 ss fiberhusk
4 egg
1 ts bakepulver

20160225_091933

Mal solsikkekjerner med stavmixer eller blender. Ha så i alt det andre og bland godt! Sett ovnen på 200 grader og la blandingen stå i ro i ca 10 minutter.

20160225_102801

Når blandingen har satt seg skikkelig, former du 8 ca like store rundstykker og setter dem på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 10-12 minutter.

20160225_102603

Leave a Reply