fbpx

Oppstart av kurs og foredrag

Høsten 2013 starter jeg med foredrag for serveringssteder.

Kursset består av to deler; en forberedelses- og kartleggingsdel som utførres av bedrifteene selv og en forelesningsdel med gjennomgang av muligheter for tilpasning og bedring av rutiner.

Kursets varighet er ca 2 timer og det er rom for diskusjon og spørsmål underveis.

Formålet med kurset er å sette fokus på trygg mat for alle, samt være med på å bidra til bedre rutiner for allergitrrygg mat samt bedre kunnskap om hva maten inneholder.

Jeg ønsker at bedriftene skal forså at det ikke er kunden som er vanskelig, men rutinene deres som kan forbedres slik at alle får en mer positiv opplevelse.

Jeg kommer til å servere smaksprøver og vise frem eksempler på erstatningsprodukt som bør være i hus.

Kurset tilbys gjennom min arbeidsgiver Visit Innherred AS. For spørsmål, booking og tilbud på kurs, kontakt kathrine@visitinnherred.com.

Jeg har tidligere holdt en rekke kurs innen varierende emner, og blandt annet jobbet som lærer i videregående skole samt drevet regionkontoret til Astma- og Allergiforbundet i Nord-Trøndelag.

Annonse

Bli medlem og få 20% rabatt!

Jeg er oppvokst med en stefar som er kokk og har levd naturlig gluten- og melkefritt i ca 10 år.

Jeg er opptatt av at kurset ikke ensidig fokuserer på gluten- og melk, men på rutiner som bidrar til en lettere hverdag for alle.

Annonse

Annonse

Kathrine avatar

FORFATTER

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Annonse

Hei! Jeg heter Kathrine!

Jeg brenner for å vise deg at gluten- og melkefri mat er fantastisk god mat, bare uten gluten og melk. Så enkelt, så vanskelig.

Søk

Kategorier

Nyhetsbrev

Meld deg på og fånyheter og oppskrifter rett på mail!





Du vil kanskje også like

Få nyheter fra Gluten- og Melkefri Inspirasjon

Legg igjen epostadressa di for å bli inspirert!

Fortsett å lese