Salat med spekeskinke

I dag fikk jeg, til tross for høljeregn og lav temperatur, ufattelig lyst på spekeskinke og salat, så hvorfor ikke mikse det sammen i en nydelig rett?

Du trenger
1/2 agurk
1/2 rødløk
1/2 paprika
10 cherrytomater
soltørket tomat etter ønske
5-10 skiver god spekeskinke
Vinagrette eller olivenolje etter ønske
Kutt agurk i biter, rødløk i tynne skiver og tomater i fire. Finhakk soltørket tomat og ha over spekeskinke kuttet i skiver.
Ha over olivenolje eller vinagrettedressing etter ønske.
Nytes selv en regnværsdag 🙂
Advertisements

One Comment Add yours

  1. Fragola sier:

    Det hørtes godt ut. Alt-i-ett! 🙂

    Lik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s