Alene hjemme

Mens mannen er på jobb før han skal ut g løfte tungt og spise vanlig kjøpepizza med ost, skal jeg kose meg hjemme med hestene og hundene. Til middag blir det noe latterlig enkelt, men utrolig godt;

Roastbeef har vært mitt absolutte favorittpålegg helt siden jeg var ei lita tulle med øyne blå (også «gakk gakk» da – for voksne kjent som kylling).

Annonse

Mitt triks for virkelig å kose meg, er enten varme skiver med hjemmelaget brød (ikke for tykke, for da orker du ikke så mye pålegg) eller nystekte chiabatta fra Schär.

Smør så på rikelig med margarin og dryss over hvitløksgranulat (eller stryk med et fedd hvitløk på skiven). Ha over godt med kjøtt, og strø over med Foodmans glutenfrie sprøstekte løk, salt og grovkvernet pepper…….