av Kathrine
Et av mine beste matminner fra barndommen er fiskepudding i hvit saus med karry, makaroni, ost og bacon. De siste 12 åra har fiskepudding virkelig vært et savn. For noen uker siden ble jeg tipset om at Rørvik lager gluten- og melkefri fiskepudding! Den selges, slik jeg har oppfattet det, kun på Coop OBS. Jeg lager en stor porsjon når jeg lager dette, også … Les videre Gluten- og melkefri fiskepudding i form
av Kathrine
Det begynner å bli en stund siden jeg fylte ut skjema på semperglutenfritt.no for å få tilsendt produkter i posten, og her i forrige uke lå det plutselig pakke i gangen da jeg og krapylet våknet fra formiddagsduppen vår. Pakken inneholdt Semper grov mix, Semper Makaronni og Semper grovknäcke og et oppskriftshefte. Både Grov mix og makaronni går det store mengder av her i … Les videre Pakke i posten!
av Kathrine
Jeg har fått enormt masse spørsmål den siste tiden, om alt fra kaker til pizza – for at jeg skal slippe å svare på de samme spørsmålene hele tiden. Hva er fibrex? Fibrex er sukkeroefiber og kan kjøpes i en del dagligvarebutikker i Sverige og på allergimat. Sukkeroefiber fås også kjøpt på helsekosten – se bilde av hvordan posen kan se ut her Hvor … Les videre Spørsmål og svar
av Kathrine
Mens mannen er på jobb før han skal ut g løfte tungt og spise vanlig kjøpepizza med ost, skal jeg kose meg hjemme med hestene og hundene. Til middag blir det noe latterlig enkelt, men utrolig godt; Roastbeef har vært mitt absolutte favorittpålegg helt siden jeg var ei lita tulle med øyne blå (også «gakk gakk» da – for voksne kjent som kylling). Mitt … Les videre Alene hjemme
av Kathrine
Jeg fikk som dere leste i en tidligere blogg hånd om masse glutenfrie havrebrød fra Toro, og måtte jo derfor teste dem ut! Jeg valgte å lage brød av to poser for å få fullt utbytte når jeg først skulle bake. Oppskrift og tilvirkningJeg fulgte oppskriften, til tross for at denne var:1) vanskelig å finne2) vanskelig å lese3) lite oversiktelig Deigen ble overraskende fuktig … Les videre Jeg tester: Toro havrebrød
av Kathrine
I dag etter årets siste kontordag for min egen del, tok jeg tak og smalt sammen en deig til havrekjeks med sjokolade og peanøtter Samtidig som jeg laget noe av det beste jeg vet til middag; hjemmelaget kjøttpudding med poteter og brun saus (oppskrift kommer) Da jeg hadde spist og stekt to brett med havrekjeks, var det tid for å trille ut to brett … Les videre Mer gluten- og melkefri julebakst
av Kathrine
Jeg er så heldig at jeg har fått hånd om mer glutenfritt havrebrød fra Toro enn jeg klarer å lage selv! I anledning jul og nyttår vil jeg derfor dele ut en del til dere der ute! Du melder deg enkelt på i konkurransen ved å skrive en kommentar under, samt henvise til konkurransen i din egen blogg. Har du ikke egen blogg går … Les videre Blogglotteri – Give Away
