av Kathrine
Høsten i Trøndelag er våtere enn noen gang, så for å skape meg en illusjon av sånn melakolsk og koselig høst med Thomas Dybdal på øret, levende lys på bordet og ro i kroppen bakte jeg muffins med smak av høst og førjulstid i går. Lyst til å prøve?
av Kathrine
En helt vanlig lørdag morgen vi ble vekket tidlig av barna bestemte jeg meg for å gjøre det beste ut av situasjonen og invitere treåringen med på å bake muffins før vi dro i butikken. Kilden til suksess er god planlegging, men likevel ikke mer planlagt enn at treåringen føler at han baker. Derfor måler jeg opp alt vi trenger på forhånd og setter … Les videre Gluten- og melkefrie vaniljemuffins med oboytopping
av Kathrine
Det er å fæncy å kalle det for cupcakes, men jeg må innrømme at jeg fortsatt foretrekker å kalle dem muffins, og maule dem varme rett fra muffinsbrettet uten topping, men denne gangen tok jeg meg bryderiet og laget smørkrem som jeg danderte på toppen så de så skikkelig fine ut etter min standard! Inspirasjon og oppskriftsbase fant jeg på cacas.no, og med noen … Les videre Cupcakes med rosa vaniljesmørkrem
