I dag har jeg laget Glutenfrie Havreflarn uten melk. I tillegg valgte jeg å tilsette kokos for å gjøre dem mer spennende – men så elsker jeg kokos da som du sikkert vet! Klikk deg inn for å se oppskriften!
Havreflarn uten melk
Mamma har vært den i famlien som har laget glutenfrie Havreflarn uten melk til meg og min søster de siste årene, jeg har rett og slett ikke tatt meg tid til å lage det. I dag derimot passa det perfekt!
I dag skulle jeg nemlig delta på et nettseminar hjemefra, (overraskende nok) egner ikke jeg meg til å sitte i ro og høre på et online seminar i 4 timer. Da passet det å slenge sammen noen kjeks og steke dem mellom slagene mens jeg fikk fagsoff rett på øret.
Havreflarns mange bruksområder
Havreflarn er på sett og vis karamelliserte havregryn – og du vet at du kan knuse dem og ha det på is – akkurat som krokan? Eller ringle over litt sjokolade? Mulighetene er skremmende mange!
Oppskrift med kopper
I denne oppskriften er det brukt kopper som mål. Min kopp inneholder ca 2 dl. Bruk en kopp, ikke et krus!
Du trenger
Ca 70 stk
- 2 1/2 kopper havregryn
- 2 kopper kokosmasse
- 2 kopper farin
- 2 kopper smeltet melkefri margarin
- 2 egg
- 6 ts bakepulver.
Slik gjør du
- Bland alt det tørre i en bolle
- Smelt margarin
- Bland inn egg og margrin i det tørre og rør godt
- La svelle i 15 minutter
- Sett 6 stk emner på kakebrett med t-skje
- Stekes midt i ovnen på 180 grader i 10 minutter
- Avkjøles på brettet før de løftes over på rist
Legg igjen en kommentar