En av de kakene jeg virkelig har savna etter at jeg begynte å spise gluten- og melkefritt, er ostekake. Etter litt tenking, søking og diskusjon bestemte jeg meg for å prøve meg frem. Valget falt på å bruke soyafløte som kan piskes, blåbærgele og Semper havredigestives. Da jeg hadde begynt å smelte margarin innså jeg imidlertid at jeg ikke hadde mer kjeks igjen – jeg hadde spist dem opp (hurra for ammetåka)!! I stedet knuste jeg semper flakes, blandet med semper ren havre, litt melis og salt i stedet!
5 kommentarer til “Blåbærfromasjkake”
-
Fin blogg du har! Deilig kake
-
Ostekake har jeg også virkelig savnet 🙂
så dette skal jeg se nærmere på 🙂litt skeptisk til soyafløten , da jeg ikke synes den smaker så godt …
selv om jeg har soyamelk på corn flakes hver dag ..
hmm ..iallefall 🙂
takk for at du blogger om dette 🙂
så vi andre kan finne inspirasjon 🙂 -
Hei igjen 🙂
Bare ett lite tips :Barneboden trekker Gavekort på 200,- kr
Ny sjangse – Hver måned
ALLE som har link til http://www.barneboden.no på bloggen sin er med i trekningen 🙂
Se mer info : http://barneboden.blogspot.com/
eller på FacebookVil du være med ?
de har litt klær til dame også 🙂 -
Tusen takk for mange flotte oppskrifter!!
-
Hei!
Prøvde ut oppskriften din til jentefredagskos i dag! Det ble en kjempesuksess! Tusen takk! Jeg brukte glutenfri mariekjeks+havregryn+maldonsalt+melange/uten+sukrin som bunn. Var litt usikker på hva og hvor lenge “avkjøl” betydde, så hadde den i fryseren. Pisket to pakker havrefløte, som jeg egentlig var veldig skeptisk til. Blåbærgele hadde de ikke, men bringebærgele funket like bra! Pyntet med ferske jordbær på “oste”-laget når det var stivnet (ca 1 time i fryseren), før jeg helte gele over! Gleder meg til å prøve fler av oppskriftene dine! Dette var gøy! 😀
Legg igjen en kommentar