En kveld jeg ikke fikk sove slo det meg at ostesmørbrød – det er det lenge siden jeg har spist! Og med smelteost i hus var det ingenting som stoppet meg!
Du trenger:
2 skiver brød, feks dette
Soft spesial margarin
2 skiver tynn kokt skinke (gilde sin baguetteskinke er trygg)
2 skiver gullsalami (Grillstad)
4 skiver Cheezley smelteost
Litt cayennepepper, paprika og provencekrydder.
Smør margarin på skivene, ha på salami på en og skinke på den andre. Ha over ost og deretter krydder. Jeg foretrekker provencekrydder på salamien og paprika og cayenne på skinka 🙂
Stekes på 175 grader i ca 7-10 minutter 🙂
Osten smelter og blir nesten sprø! NAM!!
Osten, Cheezley er rimelig enkel å få tak i på Østlandet, i Trøndelag har jeg funnet den på Meny Verdal. Tips om hvor den kan finnes kan legges inn under!