No nead bread med solsikkekjerner

Tidligere har jeg lagt ut en oppskrift på No knead bread, og i forgårs ble ny deig satt.

Jeg fulgte samme oppskrift som sist, men under “brettingen” av deigen la jeg på solsikkekjerner og litt olivenolje. Jeg brettet deigen slik en fem – seks ganger og vips – du har solsikkebrød!

Jeg stekte brødet på samme måte og alt ble likt med unntak av solsikkekjernene.

I sverige hadde jeg fått kloa i nydelig mør pastrami – og hva smaker vel bedre enn ferskt brød med pesto og nydelig pastrami en sen kveld etter skitur?

Legg igjen en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.