Matkurs i Nord-Trøndelag

Ett kommentar til “Matkurs i Nord-Trøndelag”

1. 

   Tone 🙂

   10. januar 2011

   Hei!

   Vil bare si tusen takk for at du har denne bloggen! Det er så fint å kunne lese andres erfaringer med oppskrifter, og å få litt inspirasjon i den glutenfrie hverdagen 🙂

   Jeg har er 22 år og fant ut at jeg hadde cøliaki da jeg var 18.. jeg elsker brødmat, så det ble mye som forandret seg. Det som er så fint med bloggen din, er at du er positiv og kommer med gode argumenter for hvorfor gluten(og melke)allergi ikke skal være noen hindring. Jeg slet lenge, og sliter delvis enda, med å finne brødvare jeg synes er gode. Jeg tar meg selv i å ofte se på knekkebrødpakken, for deretter å bare la vær å spise siden det frister så lite. Brødet opplever jeg så og si alltid som uspiselig med mindre det har vært en tur i stekeovnen eller brødristeren. Du har gitt meg ny giv til å begynne med litt baking og utprøving av nye ting – tuusen takk for det 🙂

   Håper du aldri slutter å blogge, du er genial for oss andre allergikere!

   Svar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.