fbpx
Skip to content
Gluten- og melkefri inspirasjon for kos og travle hverdager

Gluten- og Melkefri Inspirasjon

Gluten- og Melkefri Inspirasjon for kos og travle hverdager

  • Forside
  • JUL
  • Oppskriftshefte
  • Om bloggen
  • Kontakt
    • Kurs
    • Send e-post
    • Samarbeid
      • Media Kit
  • Kaker
    • Muffins
    • Sjokoladekaker
    • Kaker til selskap
    • kjeks
  • Gjærbakst
    • Gjærdeigtips
    • Brød
    • Boller
  • Middag
    • Pasta
    • Kylling
    • Ukemenyer
    • Suppetirsdag
    • Tradisjonsmat
    • Asiatisk
    • Fisk
  • Diskusjonsforum

Tag: Paleo

Kathrines steinalderbrød

Knallgodt mettende brød uten mel, gjær og egg – latterlig enkelt rett og slett!

Søk på siden

Få nye oppskrifter på mail

Skriv inn din e-postadresse og du får tilsendt nye blogginnlegg på e-post!

Hei! Jeg heter Kathrine Kragøe Skjelvan og driver Gluten- og melkefri Inspirasjon.

Jeg har som deg slitt med langvarige magesmerter og med å finne frem i jungelen av allergimat. - Hva kan vi egentlig spise når vi kutter gluten og melk fra kostholdet?

De siste 15 årene har jeg prøvd og feilet meg frem til alle de deilige oppskriftene dere finner her på glutenogmelkefri.com.

Jeg måtte legge om kostholdet etter lengre tids sykdom da jeg var student, og har opparbeidet meg solid kompetanse på feltet.

Jeg har lest mine 100 000 innholdsfortegnelser, nå ønsker jeg å hjelpe deg! Les min historie

I tillegg til å blogge, holder jeg kurs for hoteller og restauranter.

Mest lest

  • Enkle kokosmakroner
    Enkle kokosmakroner
  • Gluten- og melkefrie lussekatter
    Gluten- og melkefrie lussekatter
  • Glutenfri julekake (uten rosiner)
    Glutenfri julekake (uten rosiner)
  • Glutenfrie Hvite kakemenn uten melk
    Glutenfrie Hvite kakemenn uten melk
  • Gluten- og melkefrie Brune pinner
    Gluten- og melkefrie Brune pinner
  • Sprø glutenfrie krumkaker uten melk
    Sprø glutenfrie krumkaker uten melk

Følg meg på Instagram

Vet du at kokosmakroner er naturlig gluten- og melkefrie og lett å lage?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Jeg har alltid trodd at det er komplisert, men så feil kan jeg altså ta!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
I år tror jeg de skal få seg sjokoladetrekk på et vis også. jeg må bare tenke litt.....Hva tror du?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
link til oppskrift @glutenogmelkefri⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Norwegian coconut cakes - easy to make, and a must have for xmas!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Glutenogmelkefri #glutenfri #melkefri #nodairy #glutenfreeliving #frabloggerne #glutenfreelife #glutenfreedairyfree #familiematblogg #dairyfree #matglede #godtno #nrkmat #utenmelk #utenmelkoggluten #taramaaltid #utenglutenogmelk @thefeedfeed.glutenfree #utendetmeste #allergimatsnap #cøliakiforeningen #naaf #LHL #Ambisiøsebloggere @gffmag #gffmag #bloggbedre #thefeedfeed #f52grams #foodfluffer #pappautengluten #glutenfrihet I går kveld var jeg så urolig i kroppen at jeg bare måtte bake noe. 
Jeg satt apatisk i sofaen og googlet "eltefri julekake" og fikk akkurat nok inspirasjon til å gjøre noe med det. 
Bakgrunnen for denne julekaka er tre av mine egne oppskrifter på søt gjærbakst

Denne smaker deilig av kardemomme og er søt og god. 
Link til oppskrift @glutenogmelkefri
.
.
.
.
.
. #Glutenogmelkefri #glutenfri #melkefri #nodairy #glutenfreeliving #frabloggerne #glutenfreelife #glutenfreedairyfree #familiematblogg #dairyfree #matglede #godtno #nrkmat #utenmelk #utenmelkoggluten #taramaaltid #utenglutenogmelk @thefeedfeed.glutenfree #utendetmeste #allergimatsnap #cøliakiforeningen #naaf #LHL #Ambisiøsebloggere @gffmag #gffmag #bloggbedre #thefeedfeed #f52grams #foodfluffer #pappautengluten #glutenfrihet I fjor bakte jeg den inntrønderske julekaka "jessenkak" med utgangspunkt i en ordinær oppskrift. redultatet ble et skikkelig godt halvgrovt brød med skikkelig smak av jul og sirup. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Oppskriften fikk jeg av Liv Elin på @gulburet, og det var så stas å få det til, det er jo ingen selvfølge! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
klikk deg inn på @glutenogmelkefri for link til oppskrift⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Glutenogmelkefri #glutenfri #melkefri #nodairy #glutenfreeliving #frabloggerne #glutenfreelife #glutenfreedairyfree #familiematblogg #dairyfree #matglede #godtno #nrkmat #utenmelk #utenmelkoggluten #taramaaltid #utenglutenogmelk @thefeedfeed.glutenfree #utendetmeste #allergimatsnap #cøliakiforeningen #naaf #LHL #Ambisiøsebloggere @gffmag #gffmag #bloggbedre #thefeedfeed #f52grams #foodfluffer #pappautengluten #glutenfrihet Hvis noen hadde fortalt meg for ti år siden at utvendig ville jeg være nesten lik, mens innvendig ville jeg være knust og møysommelig puslet sammen igjen hadde jeg ikke trodd dem. ❤❤
For det er det jeg har jobbet mest med de siste 4 årene, å sakte, men sikkert stable meg opp fra et mørkt og dystert sted jeg ikke unner noen å havne.
❄
Det er ingen forskjell på om det er kroppen eller huet som takker for seg, det henger sammen det der. Huet mitt sitter i hvertfall plassert på kroppen sist jeg sjekka. Forskjellen er kanskje primært hvilken tilnærming til helbred man prioriterer og benytter? 🚵‍♀️
🐎🐴
Jeg har funnet min #hverdagspuls som har gjort meg til hun jeg er i dag. Hun som om mulig er staere enn før, mildere, men strengere, som har klarere prioriteringer, men som likavel strekker seg lengre enn nødvendig titt og ofte, men som da skjønner hvorfor reaksjonen kommer. Hun som sier nei oftere og som knapt aldri har dårlig samvittighet lengre. 🍁🍂
🌿🌳
Selv om jeg ikke er frisk er jeg på et bedre sted enn jeg var da jeg var friskere. Og det gjør det nesten verdt det? 🐎🐴
I dag kom beskjeden jeg har hatt mareritt om, men den var positiv, og jeg er nå uføretrygdet i 50%. Vondt, godt, rart. Ja jeg vet ikke. Jeg vet bare at hun på bildet ikke ante noe om dette.
.
.
.
.
.
.
.#Glutenogmelkefri #glutenfri #melkefri #nodairy #glutenfree #sansgluten #dairyfree #matglede #godtno #utenmelk #utenmelkoggluten #utenglutenogmelk #utenalt #norskmat #utno #althåperute #utendetmeste #allergimatsnap #cøliakiforeningen #naaf #LHL #Ambisiøsebloggere #planoly #bloggbedre #godtno #foodfluffer #tur #hverdagspuls #hvilepuls #advent #ufør

Følg meg på facebook

Følg meg på facebook
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

ANNONSE: