Lasagne er, tro det eller ei, veldig enkelt å lage egentlig. Det vil si; Jeg bryr meg ikke om hva som er rett og galt i den italienske matverden, for meg er lasagne en god tomatsaus, kjøtt og pastaplater toppet med ost.

Glutenfri lasagne uten melk

Sausen lager jeg med utgangpunkt i de grønnsakene jeg har i hus, men alltid med løk, hvitløk og paprika (det er visst helt feil, men jeg bryr meg ikke!). Dersom jeg har stangselleri og gulrot havner det også oppi gryta, men i dag skal jeg lære deg den enkle varianten!