Pasta er enkelt og greit, godt og rimelig. Lager man en stor porsjon har man attpåtil frokost dagen derpå – det passer hvertfall meg veldig godt!
Du trenger
1 pk bacon
1 pk bogskinke
Fussili
Soltørket tomat
Saus:
Mandelmelk
Potetmel
Melange uten melk
Kyllingkraft
Røst pesto (uten melk, fås kjøpt på bla spar og coop)
Hvitløk
pepper
salt
Lag hvit saus av potetmel, margaring og soyamelk. Ha i litt kyllingkraft, pesto, hvitløk og pepper etter eget ønske. Smak til med salt og pepper. La sausen stå og småkoke mens du gjør klart resten.
Kutt bacon i små terninger og stek sprøtt. Skjær skinke i biter og ha over i panna. Kok pasta og ha alt over i en ildfast form og tilsett finhakket soltørket tomat. Bland alt godt og servér.
Smaker godt med ferskt brød til.
