Glutenfrie kardemommesnurrer uten melk fylt med deilig marsipan gir deg saftige boller med anstrøk av karamell er så utrolig godt at det nesten blir skummelt.
Kanelsmurrer uten kanel, men med kardemomme
Det er ikke så stor forskjell på disse snurrene og en glutenfri kanelsnurr, hovedsforskjellen er altså fraværet av kanel som har blitt byttet ut med kardemomme. Ja også er det marsipanen da, den gjør bollene skikkelig seige, søte og med en deilig smak av karamell.
Oppskrift på glutenfrie kanelsnurrer
Oppskriften, på kardemommesnurrer og kanelsnurrer er den samme, du finner den her. Forskjellen ligger i fyllet.
Fyllet
- 4 ss melkefri margarin
- 4 ss brun farin
- 2-4 ts kardemomme
- 150 gram revet kvalitetsmarsipan
Riv marsipan og bland den sammen med sukker og kardemomme. Smør leivene med melkefri margarin og dryss over halvparten av blandingen på hver leiv før de rulles sammen.
Server med litt melisglasur – det smaker himmelsk!
