Litt godtesjuk på kvelden og lang vei til bensinstasjonen? Har du egg, margarin, sukker, kakao, mel og vaniljesukker i heimen og kanskje litt havregryn? Da kan du lage en kjempegod kake på 1-2-3!
120 g Melange uten melk
1 1/2 dl sukker
1 egg
3 1/2 dl Semper fin eller Schär pastisserie
2 ss kakao
1 ss vaniljesukker
En neve havregryn
En stor klype maldonsalt
Annonse
Smelt margarin og avkjøl. Bland egg og sukker, pisk lett og tilsett avkjølt margarin og det tørre. Rør godt (det er hardt å røre utover!) Ha over i en liten springform kledt med bakepapir.
Stek på 215 grader i ca 10 minutter. Serveres som den er eller med Tofuline is til 🙂