Laget nydelige baguetter i dag – de ble servert til dagens gluten- og melkefrie lasagne.
Av en pakke mel blei det 5 baguetter 🙂
De smakte himmelsk med tomatsaus til 🙂
Du trenger:
1 pk semper fin mix
1 ss Fiberhusk
50 gram gjær
4 dl vann
1/2 dl olivenolje
Hvitløk
Toscanakrydder el urtekrydder
Idun Balsamicodressing
Bland alt det tørre sammen og hell over væsken, krydder og dressing. Elt det hele godt i kjøkkenmaskin i ca 5 minutter og la så heve i ca 1 time. Bak ut til fem ca like store emner og la dem etterheve over varmt vann i ca 1/2 time. stekes på ca 200 grader i en halv time.
Smaker nydelig med tomatsaus eller smeltet smør!