Italiensk penicillin - en kyllingsuppe
Enkel, smakfull suppe som kurerer både sult og gruff
Du trenger:
- 6 dl Vann
- 6 dl Hønse-eller kyllingkraft
- 6 fedd hvitløk
- 1 Tørket løpestikke kan utelates
- 1 stk Sellerirot liten
- 3-5 stk gulrot
- 1 ss Buljong
- 1 stk gul løk
- 4 porsjoner pasta glutenfri
- Kylling, i biter
Slik gjør du:
- Ha vann, kraft, buljong og grønnsaker over i en kjele og kok opp
- La alt koke i 30 minutter
- Ta ut grønnsaker og urter og kjør det i blender til en jevn masse
- Ha grønnsakene tilbake i kjelen og tilsett pasta
- Del opp kylling i biter og ha det over i suppa
