Kjapp ukemeny
av Kathrine
Ukene forsvinner før jeg får sukk for meg i jobbseminarer på andre siden av landet, påbygg, kjøp av dørhåndtak, foreldresamtaler og andre mer eller mindre viktige ting en småbarnsfamilie i full jobb møter på i hverdagen.
Arkiv
+ grønnsaker, Middag, Pasta, pizza, suppetirsdag, tomat
Tomatsuppe med flere bruksområder
av Kathrine
Vi prøver å ha suppe hver tirsdag, alt fra restesuppe til mer avanserte supper med masse ingredienser. Men noe av det beste ungene vet, og noe av det mest praktiske jeg lager, er tomatsuppe. Det som gjør den så praktisk er at det er suppe en dag, pastasaus dagen etter og pizzafyll til helga – helt supert rett og slett! Du trenger: 2 små/1 … Les videre Tomatsuppe med flere bruksområder
Hvorfor gluten- og melkefritt?
av Kathrine
Dette er utenfor comfortsonen min merker jeg, å snakke om hvorfor jeg begynte på gluten- og melkefri diett. En ting er at alt som har med mage- og tarm etc. fort blir veldig privat, en annen ting er at jeg da må huske tilbake på hvor syk jeg faktisk var, og det vekker skikkelig fæle minner. Alltid hatt magesmerter Jeg har så lenge jeg … Les videre Hvorfor gluten- og melkefritt?
+ grønnsaker, Middag, tomat
Tomatsuppe med pestoboller og flatbrød
av Kathrine
Vi har delt inn dagene i uka i suppedag, pastadag, fiskedag, kyllingdag osv – dette for å gjøre det enkelt å planlegge og handle inn. På den måten spiser vi sjelden det samme to uker på rad, men alltid de samme ingrediensene. Tirsdag er suppedag, og da flesker jeg til med hjemmelaget suppe nesten hver uke. Denne uka var det mye rester av fiskegratengen … Les videre Tomatsuppe med pestoboller og flatbrød
Hjemmelaget Tomatsuppe med ferskt grovbrød
av Kathrine
Det var vår første frostnatt i natt og jeg har ligget til sengs med feber, hodepine og tett nese, så hva passer vel bedre enn en varm litt småheit tomatsuppe med fersk grovbrød til? For å starte med suppa først, du trenger: 1 rødløk 1 gulrot 1/2 paprika hvitløk og chili etter ønske 2 bokser tomater på boks 1-3 ss tomatpuré 3 dl kyllingkraft … Les videre Hjemmelaget Tomatsuppe med ferskt grovbrød
Hamstring av tørrvarer i Sverige
av Kathrine
I går tok jeg og min kjære turen over fjellet til Åre, ikke for å stå på ski, men for å handle mat til meg.ICA Åre er ikke verdens beste butikk, og utvalget ikke så veldig bra heller, men prisene på det de har er jo veldig OK i forhold tl Norge! Noe av det som ble med hjem var: Havregryn, Fibrex, tagliatelle, … Les videre Hamstring av tørrvarer i Sverige
+ halvfabrikata, Middag, suppe
Tomatsuppe med pølsebiter
av Kathrine
Siden Coop OBS har kjørt kjempekampanje med 40% på alle Leiv Vidar pølser har jeg fyllt opp fryseren med grill, wiener og middagspølser. Disse er som kjent “allergenfrie” og trygge for så nær som alle!! I tillegg er de utrolig gode! (det var dagens reklame). Siden jeg og min kjære (og begge hundene) var en tur på Østlandet i helga, fikk jeg endelig anledning … Les videre Tomatsuppe med pølsebiter
