fbpx

Arkiv

+ Helsprø kyllingsalat

Helsprø kyllingsalat

Kan jeg friste deg med panert glutenfri kylling på en seng av friske grønnsaker? Jeg er ganske sikker – for dette er skikkelig, skikkelig godt!

+ FOTO: JULIE HAUGEN EGGE/NRK

Usunne glutenfrie produkter

Hva gjør glutenfrie produkter så usunne, og hva er forskjellen på glutenfritt mel og glutenfri melmiks? Hvorfor er det så store forskjeller og hva er egentlig dette med at de er så usunne som alle snakker om?

+

Hvor usunt er glutenfritt egentlig?

Det publiseres stadig artikler, kronikker og annet innhold på kjente og mer ukjente medier om hvilke ulemper det har for helsen å leve glutenfritt, men er det slik at å leve uten gluten faktisk er usunt?

+ SITATPLAKAT - gluten- og melkefri samlet

Nydiagnostisert – hvor starter jeg? 6 tips til diettoppstart

Har du, av en eller annen grunn fått beskjed av lege om å leve på gluten- og melkefri diett? Kjenner du på litt panikk, ensomhet og frustrasjon? La meg hjelpe deg litt på veg <3

+

Mine 5 hverdagsfavoritter

Det er endelig hverdag igjen her på myra og hurra så godt det skal bli med rutiner på alt fra legging til middag og lunsj. Jeg gleder meg kanskje mer enn husets skolestarter til den nye hverdagen!

+

Glutenfrie Solskinnsboller

Glutenfrie solskinnsboller som også er melkefrie har jeg aldri bakt før, men det var så enkelt at det får du også til om du bruker denne oppskriften min! Bollene holder seg ferske i pose i 3 dager!

+

Allergimat nå vs 2004

Da jeg begynte min allergivennlige reise i 2003-2004, var det heller dårlig utvalg av allergivennlige varer i dagligvarebutikkene. Likevel er det en del ting jeg savner fra den gang – bli med meg på ei reise tilbake i tid!

+

Å påpeke andres lykke er ufint

I dag rotet jeg meg inn i et vepsebol av en diskusjon – jeg påpekte hvor heldige de som får grunnstønad tross alt er, selv om den nå er redusert.