fbpx

Kategori: Tradisjonsmat

+

Søndagsgryte med sopp

Denne gryta har alt en ekte søndagsmiddag skal ha. Er dere 4 har dere rester nok også på mandag. Helt perfekt!

+ Hønsekraft

Hønsekraft og kokt høne

Dersom du ønsker en skikkelig digg kraft som kan brukes i supper og sauer, er høne et godt sted å begynne!

+ Hønsesuppe

Grønnsakssuppe og kokt høne

Årlig kastes 3.5 million verpehøns rett i søpla og blir fyllmasse i betong. Hvorfor spiser vi dem ikke?

+

Pannestekt torsk med mandelpotet, flesk og råkost

Hverdagene er det flest av, og de raser avgårde i et tempo jeg ikke makter å holde tritt med. Snart er babyen min 2 år! Det er ikke til å fatte.

+ Barnevennlig - pannekaker uten gluten og melk

Glutenfrie havre- og hirsepannekaker

Gluten- og melkefrie pannekaker med hirse og havre – mettende, sunne og gode!

+ Saltkjøt og kålstappe

Saltkjøtt og kålstappe

Saltkjøtt og kålstappe er mat jeg aldri har hatt noe forhold til. Men flytter man til Trøndelag så må man jo nesten bare lære seg hva det er for noe!

+

Shepherds pie på elgjegervis

Vi har elgkjøttdeig i fryseren og jeg må ærlig innrømme at kjøttdeig fra Elg ikke akkurat er en delikatesse, men tilberedt på rett måte, så kan det virkelig bli godt!

+ gulrotsuppe

Gluten- og melkefri gulrotsuppe

Ei venninne av meg tipset meg om gulrotsuppe, det hadde jeg aldri hørt om før! Jeg liker godt suppe så lenge den ikke er tung og kremete og så lenge den er rik på smak.