av Kathrine
a! Det er det – tro det den som vil, men det er faktisk veldig godt! Her i huset spiser vi kun gluten og melkefrie middager, på tross av at min kjære tåler alt. Jeg er nemlig så sær at jeg ikke lager mat jeg ikke tåler. Skal han ha noe annet, får han lage det selv 🙂 Men tilbake til pizzaen: Jeg bruker … Les videre gluten og melkefri pizza – er det no’ godt da??
av Kathrine
I går var det duket for en svært enkel, men ikke desto mindre god middag; Tomatsuppe med pølsebiter!Du trenger: Tomatsuppe:1/2 rødløk1/2 paprika1 liten gulrot1 ss tomatpuré1 boks hakkede tomater3 dl vann med oksefond (de selger en god gluten og melkefri på OBS!)Hvitløk, chilli, salt og pepper etter smak og behag Pølser:4 Italienske kyllingpølser fra REMA (Gluten og laktosefrie)3 Leiv Vidar grillpølserPeperoni eller Chorizo påleggspølse … Les videre Heite pølser i streit suppe
av Kathrine
Hjemmelagde baconkarbonader med salat, poteter og krydret tomatsaus – NAM! Du trenger: Karbonader: 150 gram oppkuttet bacon 1 ts ferdig hakket hvitløk 1 ts ferdig hakket chilli 400 gram kjøttdeig 1 ett litt maizena litt pepper Saus Sky fra stekingen av karbonadene Litt Oksefond Vann 1 ss tomatpuré Gjør så her: Stek bacon til det er sprøtt, tilsett så hvitløk og chilli. Bland kjøttdeig … Les videre karbonader i heit tomatsaus
av Kathrine
Du trenger: 500 gr kyllingkjøttdeig 1 egg 1 ts finmalt sort pepper 1 ts salt 1 ss finhakket fersk basilikum 1 ts spisskummen 1 ts tørket oregano 1 ts tørket rosmarin Gjør så her: Bland det hele sammen i en bolle, form til middels store kaker og stek dem på høy temperatur til de har en fin skorpe. Hell så over tomatsaus (Barilla basilico … Les videre Kyllingkjøttboller i tomatsaus
av Kathrine
Her en dag så jeg på Rachael Ray show på tv ettersom jeg sitter forkjølt hjemme, der så jeg henne lage en «ris-pastarett» som så utroolig god ut! Jeg laget den i dag, og selv med glutenfri pasta, ble det veldig, veldig godt!! Jeg kombinerte risen med en god og litt heit kyllinggryte med choorizopølse og tomatsaus. KYLLINGGRYTE:2 kyllingfileter1 chorizopølse i biter1 paprika1/2 løk2 … Les videre Kylling og chorizo med Pastaris
