fbpx

Kategori: Nyttige tips og råd

Sommerkoteletter og stekte gulrøtter

I dag var nok en dag med null middagsplaner, og fryser og kjøleskap halvfulle av hverdagslige ting; Poteter Gulrot Løk Hvitløk Rødløk Tomater på boks Kyllingfond Svinekoteletter Chorizopølse Krydder (mengder av det, men det er en annen sak)  www.ica.se Jeg blandet sammen tomatene, krydder (spisskumen, hvitløk, chilli, basilikum, oregano og pepper), kyllingfond og vann i en stor ildfast form før jeg hadde oppi kotelettene … Les videre Sommerkoteletter og stekte gulrøtter

Tomatsuppe med pølsebiter

Siden Coop OBS har kjørt kjempekampanje med 40% på alle Leiv Vidar pølser har jeg fyllt opp fryseren med grill, wiener og middagspølser. Disse er som kjent «allergenfrie» og trygge for så nær som alle!! I tillegg er de utrolig gode! (det var dagens reklame). Siden jeg og min kjære (og begge hundene) var en tur på Østlandet i helga, fikk jeg endelig anledning … Les videre Tomatsuppe med pølsebiter

Romantisk middag for to

I dag skulle jeg gjøre litt stas på min kjære siden han for 12 måneder siden imponerte meg så mye med sin taco at jeg aldri dro herifra……Jeg svarte med en solid porsjon med biffsnadder, ovnsstekte poteter, peppersaus og smørmais! Du trenger: Mandelpotet PaprikaSoppLøkHvitløkFlatbiff el. annet oksekjøtt MaisMelange uten Salt, pepper Toro glutenfritt brunsauspulver BalsamicoeddicSjarlottlaukOksebuljong, flytende fra Toro Jeg gjør så her:Kutt mandelpotet i … Les videre Romantisk middag for to