
Latterlig enkel pasta
Hva passer vel bedre etter en lang arbeidsuke enn en latterlig enkel pastarett?
Hva passer vel bedre etter en lang arbeidsuke enn en latterlig enkel pastarett?
+ gjærdeig, kjøttdeig, Middag, potet, rundstykker
I dag hadde jeg en idé om at jeg skulle prøve noe jeg ikke har gjort på lenge:Kjøttdeig og poteter i form med urtebrød. Du trenger:500 gram kjøttdeig1/2 løk1/2 paprika1 ts hvitløk 2 store poteterpotetmospulverOksefond2 eggsalt og pepperTomatsaus på glass (ja faktisk!!) Gjør så her:Skjør opp grønnsaker i terninger og poteter i tynne skiver. Stek kjøttdeig sammen med hvitløk, løk og paprika, ha over … Les videre Kjøttdeig og poteter i form
Ved å blande sammen godt med semper fin mix, gjær, vann og olje, får man en fin deig som kan brukes til så vel pitabrød som rundstykker og hamburgerbrød. Trikset for å få fine pitabrød er å lage dem flate nok. Det bomma jeg litt på i dag, så de ble bde store og luftige og liknet mer på hamburgerbrød – men gode var … Les videre Pitabrød med kjøtt og grønnsaker
I går var det nok et godt måltid som ble inntatt på Bostad, og herligheten er like lett å lage som den er lett å like! Du trenger:2 laksefileter2 ss tandoorikrydder2 ss olje2-3 ss sitron Ris1/2 paprika2 stk gulrot1 liten purre Gjør så her:Bland krydder olje og sitron sammen i en ildfast form og vend laksen godt inn i det. La den gjerne stå … Les videre Tandoorilaks med grønnsaker og ris
Her en dag så jeg på Rachael Ray show på tv ettersom jeg sitter forkjølt hjemme, der så jeg henne lage en “ris-pastarett” som så utroolig god ut! Jeg laget den i dag, og selv med glutenfri pasta, ble det veldig, veldig godt!! Jeg kombinerte risen med en god og litt heit kyllinggryte med choorizopølse og tomatsaus. KYLLINGGRYTE:2 kyllingfileter1 chorizopølse i biter1 paprika1/2 løk2 … Les videre Kylling og chorizo med Pastaris