Knallgode gluten og melkefrie havrekjeks

Havrekjeks, sånne halvste kjeks som du kan spise når du er fysen på noe, men ikke skikkelig sulten, det har jeg savna. Her om dagen snublet jeg over en oppskrift hos Linda Stuhaug og med litt små endringer ble de mine egne. Du trenger: 3 dl glutenfrie havregryn 1 ss psyllium/fiberhusk 1 dl kokende vann…