Glutenfri Kyllingpai uten melk

Pai har jeg drømt om å tåle i mange år, og denne uka gikk det opp et lys for meg som gjorde at jeg var villig til å prøve – nå skal jeg fortelle hva!

Fiskeburger med coleslaw

Fiskeburger med coleslaw slenger du sammen uten noe problem, perfekt middag når du egentlig helst skulle vært på veg til ungenes fotballtrening!

Enkel asiatisk kylling i hjertesalat

Denne gluten- og melkefrie kyllingretten smaker av varme asiatiske sommernetter og det er perfekt en kald novemberdag her i Trøndelag. Den er sterk, syrlig og mektig god. Klikk for oppskrift!

Grove glutenfrie horn tangzhong

Jeg har lenge lest om tangzhong og sett resultatene for hvetebakst, men om det egentlig har noe for seg når det gjelder glutenfritt er jeg usikker på, men disse hornene ble virkelig knallgode altså.

Glutenfrie frøknekkebrød uten mel

Reklame/Bokomtale Glutenfrie frøknekkebrød har vært en del av mitt kosthold de siste 18 årene, og jeg har prøvd utallige oppskrifter og kjøpevarianter. Disse er smakfulle, lette å lage og helt uten mel.

Sveler uten gluten og melk

Jeg har laget farlig gode sveler uten gluten og melk og deler oppskriften med deg. Eller sier du kanskje lapper? Uansett faller disse i smak!

Salat med varmrøkt ørret

I dag vil jeg anbefale deg denne digge salaten som metter og gir masse påfyll av næring og byggesteiner. Ja også smaker den himmelsk!

Glutenfrie polarbrød med havre

Polarbrød er smakfullt og godt og egner seg godt både i matpakken på jobb, i barnehage og på tur. Disse er laget på havre og metter godt!

Reinkjøttwraps

Reinkjøttwraps er veldig smakfullt, enkelt og magert. Kjøttet har liksom sin helt egne historie og det er en viss nostalgi for meg å nyte lokalt reinkjøtt.

Små slumppannekaker

Når alle er matlei kan det være godt å bare smelle sammen noen små slumppannekaker – helt uten gluten og melk.