Kylling chop suey

Chop suey hadde jeg aldri smakt før, men et bilde inspirerte meg til å google og lage min egen versjon.

Indiskinspirert curry

Karry, carry, curry – kjært krydder og kjær rett har mange navn! Skal du ha godt krydder, anbefaler jeg Madras curry.

Kyllingsuppe

Vi har som dere sikkert vet nå, suppe hver eneste uke. Denne uka ble det en kyllingsuppe med litt asiatiske smaker.

Røska kylling (pulled chicken) – tacostyle

Pulled pork er jo en rett de fleste har hørt om og smakt. Jeg har dessverre sjelden det som trengs for å lage pulled pork, men tenkte for noen år siden at kylling må jo fungere det også? Vi prøvde, og det ble svært vellykket! Du trenger: 2 kyllingfileter 1 porsjon hjemmelaget tacokrydder og salt…

Glutenfri nudelsuppe

Glutenfri nudlesuppe full av futt og deilige smaker. Bruker du hønsekraft smaker den enda bedre!

Asiatisk kyllingsuppe ala Kathrine

Jeg lager suppe 1 dag hver uke. Jeg har aldri en oppskrift, men finner ting som smaker godt sammen og blander et etter eget for godt befinnende og etter hva jeg har tilgjengelig. Kokosmelk, curry og masse grønnsaker er og blir en sikker vinner. Topp med kylling og jeg blir lykkelig! Du trenger: 1 rød…

Kebab av kyllinkjøttdeig

Jeg hadde en pakke kyllingkjøttdeig i kjøleskapet som ble med hjem uten mål og mening, hva gjør man da? Jo, je glaget “kebab”. Du trenger 1 pk kyllingkjøttdeig 2 ss garam masla 1/2 ts kayennepepper 1/2 ts kanel salt og pepper Bland kjøtt og krydder godt i en bolle. Form til avlange pølser og stek…

Gluten- og melkefri gulrotsuppe

Ei venninne av meg tipset meg om gulrotsuppe, det hadde jeg aldri hørt om før! Jeg liker godt suppe så lenge den ikke er tung og kremete og så lenge den er rik på smak.