Lag deg enkelt hjemmelagde gluten- og melkefrie karbonader med en deilig smak av høst med ovnsstekte grønnsaker og en deilig soppsaus!
Kategori: kjøttdeig
Fattigmannsbiff
Fattigmannsbiff er en enkel og smakfull rett som faller i smak her i huset, om man ser bort fra barna som hater paprika.
Shepherds pie på elgjegervis
Vi har elgkjøttdeig i fryseren og jeg må ærlig innrømme at kjøttdeig fra Elg ikke akkurat er en delikatesse, men tilberedt på rett måte, så kan det virkelig bli godt!
Kebab av kyllinkjøttdeig
Jeg hadde en pakke kyllingkjøttdeig i kjøleskapet som ble med hjem uten mål og mening, hva gjør man da? Jo, je glaget «kebab».
Gluten- og melkefri hamburger
Hamburger, hvor ofte har man ike savnet en skikkelig saftig og god hamburger? Jeg har savnet det mang en gang, men av og til flesker jeg til og lager burger, brød og salat selv. Du trenger: Hamburgerbrød bakt på slump Les mer om slumpbaking her 1,5 dl vann 1/2 pk gjær 50% havremel 50%…
Kjøttdeig i form med potetmoslokk
Det er så kjekt, å kunne bruke restene fra pastamidagen dagen før til noe mer enn bare pizza eller fyll på rundstykker. Jeg valgte derfor å lage en form med kjøttdeig, bacon, sopp, grønnsaker og tomatsaus med et lokk av luftig potetmos. Du trenger: 1 pk bacon i terninger 1 pk kjøttdeig 1 boks champignon…
Hjemmelaget hamburger i brød
I dag bakte jeg hamburgerbrød og laget hamburgere med bacon til middag. Dette er snaddermat som aldri slår feil selv om det tar litt tid å lage det. Hamburgerbrød: Du trenger: 1 ss tørrgjær lunket vann Semper grov mix salt olje Ha vann, salt og gjær i en bolle. Ha over 2 ss olivenolje og…