Deilig varmende høstgryte

Det er lite som er så deilig om høsten som en skikkelig hjemmelaget gryterett spør du meg. Topp den med fersk sopp så blir det ei skikkelig høstgryte!

One pot wonder – mat som lager seg selv!

Jeg er fan av skikkelig søndagsmiddag. Da mener jeg poteter, kjøtt, saus og grønnsaker. Sånn middag som krever tid, og som kan spises som restemiddag dagen etter. One pot wonder er en sånn middag, forskjellen er bare at den krever så innmari lite innsats av deg som lager den. Det er rett og slett latterlig…

Saltkjøtt og kålstappe

Saltkjøtt og kålstappe er mat jeg aldri har hatt noe forhold til. Men flytter man til trøndelag så må man jo nesten bare lære seg hva det er for noe!