fbpx

Kategori: kaker og søte saker

Kryddermuffins

I dag laget jeg kryddermuffins i STORE former (fant former på SPAR) jeg brukte rett og slett oppskriften fra Toro sitt glutenfrie oppskriftshefte, men dobbler (og litt til) alltid mengden krydder og bruker semper mel:Du trenger: 3 egg2 dl sukker4 dl semper fin mix2 ts bakepulver2 dl soyamelk eller vann1/2-1 1/2 ts -kardemumme1-2 ts Kanel1-1 1/2 ts Pepper1/2- 1 ts Nellik2 ts Ingefær2 ss olje … Les videre Kryddermuffins

Glutenfri brownies med peanøtter

Denne kakeoppskriften fikk jeg tilsendt av ei venninne før helga, og det passet bra siden jeg ventet besøk av min søster og mor fra Østlandet! Brownies med peanøtter:200 gr Melange uten melk200 gr mørk sjokolad 4 dl sukker4 egg2,5 dl Semper FIN mix2 ts bakepulver1 ts vaniljesukker2 ss mørk kakao (bakekakao)En snau pakke grovhakkede salte peanøtter Gjør så her:Sett ovnen på 150 grader. Smelt smør i en kjele og rør … Les videre Glutenfri brownies med peanøtter

+

Heit ananas med is

I helga har jeg besøk, og hadde endelig en unnskyldning for å prøve ut en fantastisk dessert; Annanas med Chilli og pepper servert med fløyelsmyk vaniljeis.

Sjokolademuffins

  Siden min kjære er så snill og bygger stall til gampen min, fortente han er søt overraskelse i går, valget falt på sjokolademuffins!! Du trenger: 3 egg 2 dl sukker 4 dl semper fin mix 2 ts bakepulver 2 dl mandelmelk eller vann 2 ss kakao 2 ts vaniljesukker 7 ss hakket kokesjokolade Gjør så her: Visp egg og sukker til egedosis i ca … Les videre Sjokolademuffins

Ultrakjapp Gluten- og melkefri Brownies

Litt godtesjuk på kvelden og lang vei til bensinstasjonen? Har du egg, margarin, sukker, kakao, mel og vaniljesukker i heimen og kanskje litt havregryn? Da kan du lage en kjempegod kake på 1-2-3! 120 g Melange uten melk 1 1/2 dl sukker 1 egg 3 1/2 dl Semper fin eller Schär pastisserie 2 ss kakao 1 ss vaniljesukker En neve havregryn En stor klype … Les videre Ultrakjapp Gluten- og melkefri Brownies